Supply Chain Management-Prozess in KMU -

Der Begriff Supply Chain Management hat heutzutage alle in seinen Bann gezogen. Was genau bedeutet das und wie können kleine und mittlere Unternehmen (KMU) ihr Geschäft damit nutzen?

Nehmen wir das Beispiel einer Schokoladenfabrik. Wo kommt Supply Chain Management ins Spiel?

Kunde A hat 1000 Kartons dunkler Schokolade bestellt. Die Kundendienstabteilung nimmt den Kundenauftrag entgegen und gibt ihn in das System ein.

Wenn das Produkt auf Lager ist, kann die Bestellung sofort ausgeführt werden. Wenn es nicht auf Lager ist, sollte das Produkt hergestellt werden. Die Kette von Ereignissen, die mit der Bestellung der Rohstoffe, der Herstellung der Schokolade und der Lieferung der Schokolade an den Kunden beginnt, wird ausgelöst.

Das Produktionsteam erstellt eine Stückliste, aus der die Rohstoffmengen hervorgehen, die zur Herstellung von 1000 Kartons dunkler Schokolade erforderlich sind.

Die Einkaufsabteilung gibt eine Bestellung auf und kontaktiert die Lieferanten von Kokosnüssen, Zucker und Milch zur Lieferung zu einem bestimmten Zeitpunkt. Der Lagerhalter lagert dann das Material, bis es bereit ist, die Produktionslinie zu betreten. Nach dem Produktionsprozess ist die Schokolade fertig verpackt und als Fertigware im Lager eingelagert. Es wird dann zum Kunden transportiert.

Diese gesamte Prozesskette wird gemeinsam als Lieferkette bezeichnet.

Jedes Glied in der Kette muss nahtlos in die gesamte Lieferkette integriert werden, um effektiv zu arbeiten. Der Zweck eines effizienten Supply-Chain-Systems besteht darin, die Vorlaufzeit zu minimieren und Produkte von bester Qualität zu den bestmöglichen Kosten bereitzustellen, indem alle möglichen Abfälle in der Wertschöpfungskette vermieden werden.

Die Lieferkette „Farm to Fork“ erstreckt sich vom Landwirt über den Lebensmitteleinzelhandel bis zum Verbraucher. Dieser Begriff hat in der Supply-Chain-Terminologie an Beliebtheit gewonnen, da die frühesten und umfangreichsten Benutzer des Supply-Chain-Management-Prozesses aus der Lebensmittelindustrie stammten.

Das Global Supply Chain Forum der Ohio State University ist ein Team von Wissenschaftlern, die sich mit den Theorien und Praktiken des Supply Chain Management-Prozesses befassen und diese verbessern.

Sie definieren Supply Chain Management wie folgt:

Supply Chain Management ist die Integration wichtiger Geschäftsprozesse vom Endbenutzer bis hin zu Originallieferanten, die Produkte, Dienstleistungen und Informationen bereitstellen, die einen Mehrwert für Kunden und andere Stakeholder schaffen.

Supply Chain Management-Prozess:

Das Global Supply Chain Forum hat acht wichtige Supply Chain Management-Prozesse aufgelistet. Dieser Supply Chain Management-Prozess ist funktionsübergreifend und muss rationalisiert und in die Wertschöpfungskette integriert werden.

  1. Kundenbeziehungsmanagement:

Viele Unternehmen geben viel Geld aus, um neue Kunden zu gewinnen. Aber es ist genauso wichtig, bestehende Beziehungen zu schätzen und zu pflegen. Dieser Prozess beinhaltet die Identifizierung der wichtigsten Kunden eines Produkts und die Erfüllung ihrer Anforderungen. Verschiedene Arten von Kunden werden identifiziert, ihre Bedürfnisse bewertet und das Produkt entsprechend angepasst. Die Kunden können auch in große und kleine Kunden eingeteilt und entsprechend betreut werden.

  1. Lieferantenbeziehungsmanagement:

Der Lieferant ist wie der Kunde ein sehr wichtiger Teil der Lieferkette. Das Unternehmen identifiziert seine wichtigsten Lieferanten, verhandelt und schließt eine Vereinbarung mit ihnen. Es wird versucht, gute Beziehungen zu seinen Hauptlieferanten aufzubauen, was zu einer Win-Win-Situation führt. In der heutigen Geschäftswelt müssen Unternehmen eine Beziehung zu ihren Lieferanten aufbauen, indem sie aktiv auf ihre Probleme hören und versuchen, sie zu lösen, und sie so zu Partnern in der Lieferkette machen.

Fahren wir mit dem nächsten Supply Chain Management-Prozess fort.

  1. Kundendienst-Management:

Dieser Prozess bietet die Interaktion mit Kunden. Für den Kunden ist dies das Gesicht des Unternehmens. Dies kann auch bedeuten, dass der Kunde beim Auffinden seiner Waren unterstützt wird oder das Produkt beim Kunden installiert wird.

Hinweis: Das Customer Service Management, das mit Kunden kommuniziert, unterscheidet sich vom Customer Relationship Management, das die Prozesse zur Kundenakquise und -pflege definiert.

  1. Nachfragemanagement:

Wie viel muss produziert werden? Diese Frage muss effektiv beantwortet werden, um die Anforderungen des Kunden zu erfüllen. Demand Management macht genau das. Wenn Sie bei entsprechender Nachfrage zu wenig produzieren, haben Sie die Möglichkeit, mehr zu verkaufen, verpasst und damit Ihren Gewinn gesteigert. Wenn Sie bei fehlender Nachfrage zu viel produzieren, steigen die Lagerbestandskosten, was zu Verschwendung führt. Diese feine Linie muss gehandhabt werden. Was soll produziert werden? Der richtige Produktmix sollte auf der Grundlage der Verbrauchernachfrage festgelegt werden, damit die Ressourcen auf rentablere Einheiten umgeleitet werden können.

  1. Auftragsabwicklung:

Der Prozess von der Lieferanten- zur Kundenebene muss rationalisiert werden, damit das Produkt gemäß den Kundenerwartungen zu minimalen Kosten geliefert wird. Dabei geht es nicht nur um die Logistik, sondern um die gesamte Palette der Abläufe.

Fahren wir mit dem nächsten Supply Chain Management-Prozess fort.

  1. Fertigungsfluss-Management:

In ein und derselben Produktionsstätte werden manchmal Produkte mit unterschiedlichen Spezifikationen hergestellt. Wie viel von jedem Typ soll produziert werden? Wie flexibel ist die Fertigung? Diese Fragen müssen beantwortet werden, während die optimale Produktion der benötigten Waren mit den niedrigstmöglichen Kosten aufrechterhalten wird.

  1. Produktentwicklung und Vermarktung:

Dies beinhaltet die Entwicklung einer Struktur, die die Entwicklung eines neuen Produkts mithilfe von Lieferanten und Verbrauchern erleichtern würde. Durch Marktforschung könnte die Idee entstehen, ein neues Produkt zu entwickeln, um die Anforderungen der Kunden zu erfüllen. Dieser Prozess ermöglicht den nahtlosen Fluss neuer Produkte vom Lieferanten zum Markt. Dieses Team muss mit dem CRM-Team (Customer Relationship Management) sowie dem SRM-Team (Supplier Relationship Management) und dem Manufacturing Flow-Team zusammenarbeiten.

  1. Retourenabwicklung:

Retourenmanagement bezieht sich auf das Management des umgekehrten Produktflusses. Es kann zu Rückgaben kommen, wenn das verkaufte Produkt defekt oder defekt ist oder nicht den Kundenspezifikationen entspricht. Die effiziente Verwendung dieses Verfahrens reduziert unerwünschte Retouren und rationalisiert auch die Verwendung von wiederverwendbaren Materialien wie Sackleinenbeuteln.

Hinweis: Werden Sie Supply Chain-Experte
Erfahren Sie, wie Sie Lieferketten entwerfen, die die Umweltpolitik unterstützen. Beschaffungsbezogene Funktionen verwalten oder ausführen. Entwicklung von Supply Chain Management-Strategien zur Steigerung von Effizienz und Geschwindigkeit.

Supply Chain Management-Strategie

Jedes Unternehmen, das Supply-Chain-Management-Systeme einsetzt, muss zunächst eine Supply-Chain-Strategie formulieren.

Die Supply Chain Management-Strategie eines Unternehmens kann drei Ebenen umfassen:

  1. Strategisch:

Das Top-Management des Unternehmens entscheidet über die allgemeine Politik und Strategie in Bezug auf den Supply-Chain-Management-Prozess. Dies schließt die Entscheidungen über die Auswahl der Lieferanten, die Vertriebspartnerschaften, die Anmietung von Lagern, die Richtlinien für den Großeinkauf und den Transport ein. Würden Sie beispielsweise in einem Baumwollgarnherstellungsunternehmen die Fabrik in der Nähe der Rohstoffquelle (Baumwollfarmen) oder des Kunden (Stoffproduzenten) ansiedeln? Die Kosten für den Transport von Baumwollerträgen sind höher als die Kosten für den Transport von Garn. So können die Fabriken in der Nähe von Baumwollfarmen liegen.

  1. Taktisch:

Die taktischen Maßnahmen konzentrieren sich auf die Kostensenkung durch bessere Lieferkettenpraktiken. Zum Beispiel kann das Unternehmen nach alternativen Lieferanten suchen oder bessere Lagerpraktiken anwenden, oder sie können den Transport optimieren, um die Kosten zu senken und die Effizienz zu steigern. Sie sollten darauf abzielen, alle Schritte zu eliminieren, die der Kette keinen Mehrwert verleihen.

  1. Betriebsbereit:

Dies sind die alltäglichen Entscheidungen in Bezug auf Produktionsplan, Inventar, Kauf von Ersatzteilen usw., die vor Ort getroffen werden. Diese Entscheidungen werden von den operativen Managern getroffen. Beispielsweise können sie die Inventarmethode "Just in Time" verwenden, um die Speicherkosten zu minimieren.

KMU und der Supply Chain Management-Prozess:

KMU: Kleine und mittlere Unternehmen sind Organisationen, bei denen die Mitarbeiterzahl und die Fluktuation unter ein bestimmtes Niveau fallen. Die Anzahl und der Umsatz variieren von Land zu Land. Zum Beispiel hat in Indien ein kleines Unternehmen eine Investition in Ausrüstung zwischen Rs. 10 Lakhs und Rs. 2 crores.

Kleine und mittlere Unternehmen spielen eine entscheidende Rolle in der Wirtschaft eines Landes. In der verarbeitenden Industrie spielen KMU hauptsächlich die Rolle eines Lieferanten, Lieferanten, Dienstleisters oder Subunternehmers. Die Rolle der KMU als Bindeglied in einer größeren Organisation bleibt weitgehend erhalten. Sie sind also im Wesentlichen Teil der Lieferkette des Großunternehmens.

Implementierung des Supply Chain Management-Prozesses in KMU:

Im Gegensatz zu großen Unternehmen kann die Implementierung von Supply Chain Management-Praktiken in kleinen und mittleren Unternehmen eine schwierige Angelegenheit sein. Während große Unternehmen über die Ressourcen verfügen, um in Supply-Chain-Management-Praktiken zu investieren, verlieren KMU, die davon stark profitieren, häufig.

Dies liegt daran, dass KMU klein und zahlreich sind. Ihnen fehlen personelle, finanzielle und technologische Ressourcen, um die besten Lieferkettenpraktiken umzusetzen. Für KMU wird es immer wichtiger, eine Lieferkettenstrategie zu entwickeln, um auf dem Markt wettbewerbsfähig zu sein.

Effektives SCM (Supply Chain Management) sollte Einnahmeverluste bei Einkauf, Bestandsverwaltung, Lagerhaltung und Transport verhindern. Ziel sollte es sein, den Wert bei minimalen Kosten zu maximieren. KMU sollten sich auf die Synergie des gesamten Prozesses konzentrieren, anstatt sich auf einzelne Teile zu konzentrieren.

Lösungen zur Ermöglichung des Supply Chain Management-Prozesses in KMU:

Einige Hindernisse für KMU bei der Einführung von Strategien für das Lieferkettenmanagement und die neuesten Trends zu ihrer Überwindung werden nachstehend erörtert:

  • Das Bewusstsein für gute Supply-Chain-Management-Praktiken in KMU ist sehr gering. Die KMU neigen dazu, in Bezug auf Geschäftspraktiken eine eher enge Haltung einzunehmen. Es ist jedoch unerlässlich, neue Wege für die Führung eines Unternehmens einzuschlagen, um global wettbewerbsfähig zu sein.
  • Gute Managementpraktiken : KMU verfügen nur über begrenztes Kapital. Daher können sie es sich nicht leisten, Top-Management-Gurus einzustellen, die das Team leiten. Informationen zu den neuesten Praktiken können daher nicht weitergegeben werden. Heutzutage gibt es den Trend, Teilzeit-CXOs (Top-Management) einzustellen, die Beratung anbieten können, um Unternehmen beim effizienten Betrieb zu unterstützen.
  • Neueste Technologie : KMU haben keine großen Mittelaufwendungen für neueste Technologien, die sie zur Verbesserung des Supply-Chain-Management-Prozesses einsetzen können. Sie haben keine tiefen Taschen. Daher können sie einige Tools wie ERP (Enterprise Resource Planning) oder CRM (Customer Relationship Management) nicht effektiv für einen effektiven Supply Chain Management-Prozess einsetzen. Ein hier erwähnenswerter Trend wäre das Internetgeschäft wie Amazon. Der An- und Verkauf im Internet hat seit den 2000er Jahren zugenommen. KMU müssen diesen Trend nutzen, sonst besteht die Gefahr, dass sie sinken. Kunden bevorzugen diese Methode zunehmend gegenüber dem traditionellen Einkauf. Da für dieses Modell keine schwere stationäre Infrastruktur erforderlich ist, ist dies möglicherweise ideal für KMU.

  • Priorität : Im Gegensatz zu großen Unternehmen hat die Verbesserung des Supply-Chain-Management-Prozesses in KMU möglicherweise nicht die höchste Priorität. Dies liegt daran, dass sie ihre begrenzten Ressourcen in der Regel auf die Kernbereiche Produktion und Vertrieb konzentrieren. Selbst wenn sie sich der Lieferkettenpraktiken bewusst sind, sind sie aus diesem Grund zurückhaltend und setzen diese nur langsam um.
  • Mangelnde Vernetzung : Große Unternehmen verfügen über Foren (wie das CII in Indien) und Netzwerke, um die neuesten Informationen und Trends im Supply-Chain-Management-Prozess auszutauschen. Im Gegensatz dazu sind die KMU eher isoliert. Aus Angst vor dem Wettbewerb zögern sie, Informationen untereinander auszutauschen. Es besteht ein dringender Bedarf an Netzwerken zwischen KMU.
  • Familienunternehmen : Die meisten KMU befinden sich entweder in Privat- oder Familienbesitz. Das Beteiligungsmuster ist nicht unterschiedlich. Daher tendieren sie dazu, eine geschlossene Denkweise hinsichtlich der Führung des Geschäfts zu haben. Sie sind möglicherweise nicht offen für Ideen wie Supply Chain Management.
  • Auslagerung der Supply-Chain-Funktion : Einige KMU lagern ihre Supply-Chain-Funktion hauptsächlich durch den Kauf der Supply-Chain-Management-Software und die Implementierung von Vendor Managed Inventory aus oder reduzieren die Fertigwarenbestände durch genauere Prognosen. Dies spart viel Geld und sie können den Einsatz von Technologie nutzen. Es ist jedoch ein zweischneidiges Schwert. Sich vollständig auf die Nachfrageprognosen zu verlassen, könnte eine Katastrophe bedeuten. Daher sollte ein ausgewogener Ansatz gewählt werden.
  • E-Marketplace : Immer mehr Unternehmen beziehen Materialien online. Das Internet wird zum Markt, auf dem Menschen Materialien kaufen und verkaufen. KMU sollten versuchen, diese Möglichkeiten zu nutzen, da Online-Unternehmen häufig integrierte Supply Chain Management-Tools haben.
  • Agilität : KMU sollten Lieferkettenpraktiken anwenden, die ihnen helfen, agil zu sein und auf diesem sich ständig ändernden Markt schnell zu reagieren. Tatsächlich haben KMU einen Vorteil gegenüber großen Unternehmen, wenn es um Flexibilität geht, und zwar aufgrund des geringeren bürokratischen Aufwands und der geringeren Größe. Einige der neuesten Tools, die im Supply Chain Management-Prozess verwendet werden, sind Lean Practices, Six Sigma und 5S Methodology.

Auch wenn es für kleine Unternehmen sehr aufwändig erscheinen mag, ist es wichtig, dass sie ihren Supply-Chain-Management-Prozess sorgfältig abwägen. Es ist nicht erforderlich, teure Software zu verwenden, um einen guten Supply Chain Management-Prozess zu erzielen. Ein klar definierter Supply Chain Management-Prozess stellt sicher, dass die Supply Chain vom Produzenten bis zum Verbraucher reibungslos funktioniert.

Kategorie:

Entwicklung des Unternehmertums